Butcher Boy Hachoir a Viande Surgelee FMBG

Caractéristiques :

• Construction en acier inoxydable
• Électricité : 208/230/460V / 60 Hz / 3 Ø, 100 HP
• Le moteur TEFC est conforme aux spécifications NEMA

Contrôles des moteurs :

• Équipement standard
• Broyeur livré avec démarreur, protection contre les surcharges et station de démarrage à l'arrêt
• L'utilisateur doit fournir une protection contre les surtensions

Groupe de coupe :

• En acier étamé par immersion à chaud
• L'acier inoxydable n'est pas recommandé en raison des pressions générées par le broyage du produit congelé
• Capacité de broyage :
• Environ 15.000 livres par heure à travers une plaque de 1"

Comprend :

• Gardien de la giclée
• Clé à molette
• Pièces/manuel d'utilisation
• Pas de contamination :
• Une zone non pressurisée avec des fentes de drainage entre le logement du palier et la trémie du broyeur empêche les lubrifiants de pénétrer dans la zone alimentaire

Transmission de puissance :

• La boîte de vitesses est soigneusement sélectionnée pour résister aux chocs et aux fortes charges de torsion qui se produisent lors du broyage de produits congelés
• Livré avec un logement de palier séparé équipé de roulements à rouleaux coniques surdimensionnés
• Ces roulements absorbent les charges de poussée élevées développées lors du broyage de produits congelés
• Principalement utilisé comme premier broyeur pour les blocs congelés tempérés
• La vitesse lente et le couple élevé du FMBG ne permettent pas de broyer efficacement la viande fraîche

Options :

• Ascenseur de bloc
• Pré-briseurs
• Différentes trémies d'extension
• Systèmes de collecte d'os